Lycopersicum edculentum L.
Производитель: Kokopelli
В упаковке:35 s.
Наличие:Есть в наличии
4.03€
Без НДС: 3.25€
Томат "Uralskij Mnogoplodnij" (Уральский многоплодный).
Этот старинный сорт даёт обильный урожай небольших красных плодов весом от 40 до 80 г. Их форма варьируется от классической круглой (слегка ребристой у плодоножки) до округло-овальной с аккуратным «носиком». Они обладают уникальным вкусом, в котором идеально сочетаются сладость и лёгкая кислинка.
Скороспелый сорт для выращивания в открытом грунте и парниках. Растение детерминантное, высотой 40-50 см, совершенно не требует подвязки и пасынкования. Гладкие и плотные плоды рекомендуются для использования в свежем виде и для цельноплодного консервирования.
Форма: округло-овальная.
Текстура: плотная.
Цвет: красный.
Размер плода: 4–6 см.
Листва: обычная.
История: этот старый сорт родом из России. Он был включён в коллекцию томатов Пражского банка семян в 1961 году.
Ценность сорта: сверхвысокая урожайность, супернеприхотливость, устойчивость к болезням, высокие засолочные качества.
Посадка и уход.
Посев на рассаду в марте в увлажнённый грунт на глубину 1-1,5 см. Сеянцы пикируют в фазе первых настоящих листьев. Посадка в открытый грунт в возрасте 50 дней. В отапливаемые теплицы рассаду высаживают в апреле, во временные плёночные укрытия — в мае по схеме 70 x 40 см. Полив редкий, но обильный под корень. Подкормки проводят 4-5 раз за сезон. Растения хорошо отзываются на окучивание и рыхление. Желательно провести профилактическую обработку от фитофтороза (3 раза с интервалом 10 дней). При необходимости используют средства защиты растений от болезней и вредителей.

Tomato Uralsky mnogoplodny, Томат Уральский многоплодный

Кетчуп.
Ингредиенты:
• 2 кг красных томатов;
• 150 г репчатого лука;
• 250 г яблок;
• 1 ст. л. соли с горкой;
• половина чайной ложки красного молотого перца;
• 1 ч. ложка молотой корицы;
• 150 г сахара;
• 150 г уксуса (9%).

Способ приготовления:
1. Промолоть в мясорубке томаты, яблоки и лук. Тушить на небольшом огне около часа, постоянно помешивая.
2. Добавить соль, сахар, перец и корицу и варить ещё полчаса.
3. Снять с огня, влить уксус, перемешать, разложить по небольшим баночкам. Закатать.

Хранить при комнатной температуре.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.